ÖPPET IDAG: 10:00 - 16:00

På plats i Saluhallen

Photo

Att äta hos oss ger dig en positiv upplevelse av helvegetarisk mat. Vi lagar all mat från grunden. Ett hantverk med mycket kärlek.

Photo

Stora Ekeby ekologiska gräsbeteskött. Angus och Simmentaldjur. Gris från trakten, vilt från Rytterneskogen och lamm. Goda korvar och unik chark!

Photo

Burgers & wings! Vår mat är färsk, ärlig och betonar klassisk amerikansk comfort food. Vi influeras också av det koreanska och japanska köket.

Photo

En välfylld ostdisk med brett sortiment, Borgåsunds fiskarens goda rökta lax sill och goda röror. Vi erbjuder också kex, marmelader, Isländsk lakrits och Dagens Husman.

Photo

Hos oss upplever du de främsta dumplings- och nudelrätterna från Kina. Vi är unika för vår kombination av genuina maträtter och te-ceremonier.

Photo

I vår butik hittar ni grillar och annan utrustning från Grill’n Smoke, Röshults, Primo, Rösle och SaFire.

Photo

Butiken med lokala och regionala produkter. Allt från viltkött till marmelader. Välkomna!

Photo

The influence of the Molecular Gastronomy on the Asian Cuisine. To create an unforgettable experience to fulfill guest.

Bakpasset

Vid jakt är bakpasset det bästa stället när man vill dricka en kopp kaffe i lugn och ro. Hos oss finns det fika till alla sugna saluhallsbesökare.

Didriks_bbq_pit_saluhallen_slakteriet

DIDRIK’S BBQ PIT - grillat på riktigt! Med lokala och närproducerade produkter. Allt ifrån veganskt till en riktig kötträtt.

GD Mood

Äta i Saluhallen

Här ser du vad våra samtliga restauranger och butiker erbjuder i matväg.

  • Äta i Saluhallen
  • VEGGOKÖKET
  • GD Mood
  • Gilla Grilla & Didrik´s BBQ
  • Happy Noodle+

Äta i Saluhallen

Stora ekeby kött

Välj din köttbit! Vi grillar.

Välj din köttbit! Vi grillar.

Välj ditt kött. Vi grillar det åt dig. Köttet serveras med en god sallad, välj sedan om du vill önskar pommes till. Sås. Vi gör vår egna pommes! (Obs. Bilden är enbart till för att det ska vattnas i munnen. Hur din tallrik ser ut beror på vad du väljer. Valet är ditt!).

Crazy Dog

Crazy Dog

Valfri korv med valfritt bröd. (Brioche eller levain). Steppsallad och picklad rödlök. Våra korvar är gluten-och laktosfria.

Puppy Dog

Puppy Dog

En smalis med bröd. Våra korvar är gluten-och laktosfria.

Evenemang

  • VISA ALLA
  • Jan
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Maj
  • Jun
  • Jul
  • Aug
  • Sep
  • Okt
  • Nov
  • Dec

Avvikande öppettider:

  • 30/03 10:00 - 16:00
  • 31/03 Stäng
  • 01/05 Stäng
  • 10/05 10:00 - 16:00
  • 06/06 10:00 - 16:00
  • 22/06 Stäng
  • 23/06 Stäng
  • 06/07 Stäng
  • 07/07 Stäng
  • 03/11 10:00 - 16:00

Avvikande öppettider:

  • 30/03 10:00 - 16:00
  • 31/03 Stäng

Avvikande öppettider:

  • 01/05 Stäng
  • 10/05 10:00 - 16:00

Avvikande öppettider:

  • 06/06 10:00 - 16:00
  • 22/06 Stäng
  • 23/06 Stäng

Avvikande öppettider:

  • 06/07 Stäng
  • 07/07 Stäng

Avvikande öppettider:

  • 03/11 10:00 - 16:00
Photo

SENIORONSDAG

  • Torsdag

Idag får du som fyllt 65 år 6% på all mat!

Varmt välkommen till oss på Saluhallen :)

Photo

Matsafari

  • Onsdag, Fredag

Välkommen till Saluhallen Slakteriet
– Nordens nya matdestination

Slaktar-Bosse tar er med på en guidad lunchvandring genom Saluhallen Slakteriet. Där blir det en meny av mättande smakprover som avslutas med kaffe och något sött.

När Andelsslakteriet grundades 1934 av 4 000 västmanländska bönder blev det ett av norra Europas största slakterier. Innan det lades ner 1990 tillverkades de första hamburgarna i Sverige till McDonalds här.

Idag sjuder det av företag i de vackert renoverade, kaklade lokalerna. Följ Slaktar-Bosse på en guidad rundtur bland ett dussintal butiker där synintryck, dofter och smaker får sitt lystmäte och magen blir go, glad och mätt.


Praktisk information
Aktör: Saluhallen Slakteriet
Dag: Tisdagar udda veckor: 6/2, 20/2, 6/3, 20/3, 3/4, 17/4, 15/5, 29/5, 12/6, 21/8, 4/9, 18/9, 2/10, 16/10, 30/10, 13/11, 27/11

Torsdagar jämna veckor: 1/2, 15/2, 1/3, 15/3, 12/4, 26/4, 10/5, 24/5, 30/8, 13/9, 27/9, 11/10, 25/10, 8/11, 22/11

Tid: kl.13:00–15:00. Rundturen tar cirka två timmar.

Mötesplats: Saluhallen Slakteriet Slakterigatan 6–10,
Västerås

Pris:
Vuxen (från 17 år): 250 kr
Ungdom (12-16 år): 130 kr,
barn (6–11 år): 50 kr
Familj (2+2): 500 kr

Bokning: 021-448 11 80 eller [email protected]
För mer information: www.saluhallenslakteriet.se


Photo

Ostprovning med vin med Lasse

  • 25.10. - 25.10.

Boka in en kväll med Lasse; lär dig kombinera goda ostar med goda viner.

Ni får prova ca 8-9 olika ostar med väl anpassade viner till. Lasse berättar om ostarnas historia, han serverar även ett gott surdegsbröd till.
Alla deltagare får med sig en åtråvärd present hem!
Perfekt inför hösten och vintern, med JULEN i snabbt annalkande. 
Provningen sker i vår fina Saluhallen Slakteriet där både ljusen och brasan är tända.
Under kvällen kommer ni även få ta del av fina erbjudanden.
Anmäl dig direkt till oss via Messenger, eller ring oss på 
nr: 070 821 61 16
Pris: 495kr/person


Kontakt

Kontakta respektive butik om du har frågor om deras verksamheter. Du hittar kontaktuppgifter till samtliga restauranger och butiker i Saluhallen under delen: äta.

  • Slakterigatan 6-10, 721 32
  • [email protected]
  • Facebook
  • Instagram
  • Måndag: STÄNGT
    Tisdag: 10:00 - 18:00
    Onsdag: 10:00 - 18:00
    Torsdag: 10:00 - 18:00
    Fredag: 10:00 - 18:00
    Lördag: 10:00 - 16:00
    Söndag: STÄNGT

Är du intresserad av att hyra plats eller butik hos oss i Saluhallen?

Greger Johansson
[email protected]
070-76 65 075
© Saluhallen Slakteriet 2018. All rights reserved. Denna hemsida är skapad med hjälp av Findie.